Adicionar proteína Whey é opcional
Ingredientes
ou300 gramas de farinha de aveia
ou2 colheres de sopa de mel (48 g)
ou2 colheres de sopa de manteiga de amendoim (ex.: Continente Equilíbrio, Calvé,...) (32 g) - pode ser com ou sem pedaços
ou100 gramas de chocolate - de preferência negro
ou4 doseadores rasos de proteína Whey (ex.: Prozis) (40 g)
Preparação
1.
Misturar a farinha de aveia, o mel, a manteiga de amendoim, a água e a proteína em pó num recipiente até criar uma massa homogénea (se necessário acrescentar um pouco mais de água).2.
Cortar metade da quantidade do chocolate em pedaços e envolver na massa.3.
Espalhar a massa numa forma e levar ao frigorífico cerca de 30 minutos.4.
Derreter o chocolate e verter por cima da massa.5.
Levar novamente ao frio até a camada de chocolate solidificar.7.
Opcional: Adicionar umas pedras de sal por cima do chocolate.
