Name: Wraps de lechuga y carne molida
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 448.69 gramos
Ingredients: 250 gramos de carne picada/molida; 1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g); 1 pieza de pimiento rojo crudo chico (75 g); 2 cucharadas de queso parmensano rallado (10 g); 1 taza de lechuga (47 g); 3 piezas de nuez (9 g)

Ingredientes

o250 gramos de carne picada/molida

o1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g)

o1 pieza de pimiento rojo crudo chico (75 g)

o2 cucharadas de queso parmensano rallado (10 g)

o1 taza de lechuga (47 g)

o3 piezas de nuez (9 g)

Método de preparación

Rehogar primero el pimiento, luego agregar las cebollas, el ajo, y finalmente la carne.

Una vez que los anteriores estén cocidos agregar el queso y las nueces, mezclar.

Lavar bien las hojas de lechuga y rellenar con la mezcla de la carne.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (224 g)	% DDR
Energía	137 kcal	308 kcal	15 %
Grasa	9 g	20 g	31 %
Grasas saturadas	3 g	7 g	33 %
Colesterol	2 mg	4 mg	1 %
Sodio	36 mg	81 mg	3 %
H. Carbono	3 g	7 g	2 %
Azúcares	1 g	2 g
Fibra alimentaria	1 g	1 g	6 %
Proteína	11 g	25 g

Recetas deBelén Cappetta

Nutricionista · MP1404

Alimentación flexible y adaptada a vos!

Wraps de lechuga y carne molida

lunes, 13 de marzo de 2023