Name: Bowl de tofu teriyaki
Yield: 632.06 gramos
Ingredients: 1 ración individual de tofu (100 g); 1 taza café de arroz (75 g); 1 taza de arroz integral cocido (197 g); 100 gramos de palta, pulpa, fresca; 1 porción de zanahoria rallada (109 g); 100 gramos de repollo; 1 taza de lechuga (47 g); 1 diente de ajo (4 g); 3 cucharadas soperas de salsa de soja (39 g)

Ingredientes

o1 ración individual de tofu (100 g)

o1 taza café de arroz (75 g)o1 taza de arroz integral cocido (197 g)

o100 gramos de palta, pulpa, fresca

o1 porción de zanahoria rallada (109 g)

o100 gramos de repollo

o1 taza de lechuga (47 g)

o1 diente de ajo (4 g)

o3 cucharadas soperas de salsa de soja (39 g)

Método de preparación

Cocinar el arroz. Luego marinar el tofu con un poquito de salsa de soja, ajo y condimentos. Luego armar el bowl.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (316 g)	% DDR
Energía	128 kcal	405 kcal	20 %
Grasa	7 g	22 g	34 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	6 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	555 mg	1752 mg	73 %
H. Carbono	12 g	39 g	13 %
Azúcares	2 g	5 g
Fibra alimentaria	1 g	4 g	17 %
Proteína	4 g	12 g

Recetas deBelén Cappetta

Nutricionista · MP1404

Alimentación flexible y adaptada a vos!

Bowl de tofu teriyaki

sábado, 18 de noviembre de 2023