Name: Bolitas de plátano/banana y avena (Copia)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 300.65 gramos
Ingredients: 1/4 cucharada de postre de canela, en polvo (1 g); 80 gramos de avena en hojuelas; 20 gramos de coco rallado; 20 gramos de coco seco en láminas; 2.5 pastillas de chocolate, negro (min 70% cacao) (20 g); 120 gramos de banana; 60 gramos de pasta de maní (king)

Snack práctico y fácil de preparar que utiliza bananas en lugar de frutos secos (por ejemplo, dátiles). El chocolate se puede sustituir fácilmente por frutas oleaginosas troceadas (almendras, avellanas o cacahuetes). Esta preparación debe almacenarse en heladera y consumirse dentro de 1 semana.

Ingredientes

o1/4 cucharada de postre de canela, en polvo (1 g)

o80 gramos de avena en hojuelas

o20 gramos de coco ralladoo20 gramos de coco seco en láminas

o2.5 pastillas de chocolate, negro (min 70% cacao) (20 g)

o120 gramos de banana

o60 gramos de pasta de maní (king)

Método de preparación

En un procesador de alimentos, triturar la banana junto con la pasta de mani. Agregar una pizca generosa de canela y una pizca de sal para intensificar el sabor. Agregar los ingredientes restantes y unificarlos.

Formar 24 - 26 bolas con la masa y reservar en la heladera

Información nutricional

	Por 100 g	Por unidad (13 g)	% DDR
Energía	313 kcal	39 kcal	2 %
Grasa	16 g	2 g	3 %
Grasas saturadas	5 g	1 g	3 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	12 mg	1 mg	0 %
H. Carbono	34 g	4 g	1 %
Azúcares	3 g	0 g
Fibra alimentaria	6 g	1 g	3 %
Proteína	11 g	1 g

Recetas deBelén Cappetta

Nutricionista · MP1404

Alimentación flexible y adaptada a vos!

Bolitas de plátano/banana y avena (Copia)

martes, 28 de noviembre de 2023