Name: Galletas de avena, lentejas y chocolate
Cook time: 30 min
Yield: 566.92 gramos
Ingredients: 1.5 tazas de lenteja cocida (297 g); 6 cucharadas soperas de avena (180 g); 1 pieza de chocolate amargo (42 g); 1 unidad de huevo de gallina (50 g)

Galletitas vegetarianas, ricas en fibra

Ingredientes

o1.5 tazas de lenteja cocida (297 g)

o6 cucharadas soperas de avena (180 g)

o1 pieza de chocolate amargo (42 g)

o1 unidad de huevo de gallina (50 g)

Método de preparación

Mixear o hacer puré con als lentejas cocidas.

Luego mezclar todos los ingredientes menos el chocolate. En caso de ser necesario agregar endulzante a gusto.

Llevar a una placa para horno (horno previamente calentado) y formar las galletiras. Cocinar por 7 - 10 minutos.

Derretir el chocolate y bañar la mitad de las galletitas.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (47 g)	% DDR
Energía	234 kcal	111 kcal	6 %
Grasa	6 g	3 g	4 %
Grasas saturadas
Colesterol	35 mg	17 mg	6 %
Sodio	14 mg	6 mg	0 %
H. Carbono	36 g	17 g	6 %
Azúcares	4 g	2 g
Fibra alimentaria	4 g	2 g	8 %
Proteína	12 g	5 g

Recetas deBelén Cappetta

Nutricionista · MP1404

Alimentación flexible y adaptada a vos!

Galletas de avena, lentejas y chocolate

martes, 16 de enero de 2024