Name: Pizza saludable sin gluten
Yield: 288.5 gramos
Ingredients: 85 gramos de harina de almendras; 2 unidades de huevo de gallina (100 g); 4 piezas de clara de huevo (132 g); 2 cucharaditas de aceite de oliva (10 g); 80 gramos de queso cuartirolo (veronica)

Gluten free, sin lactosa

Ingredientes

o85 gramos de harina de almendras

o2 unidades de huevo de gallina (100 g)o4 piezas de clara de huevo (132 g)

o2 cucharaditas de aceite de oliva (10 g)

o80 gramos de queso cuartirolo (veronica)

Método de preparación

Mezcla los ingredientes en un bowl hasta que se forme una masa. Extender sobre una placa de horno con papel aluminio y aceite de oliva o con papel manteca.

Llevar al horno hasta que se dore muy poquito. Sacar y por encima agregarle todo lo que quieras. Llevar un ratito más al horno hasta que se derrita el queso.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (144 g)	% DDR
Energía	323 kcal	466 kcal	23 %
Grasa	27 g	39 g	60 %
Grasas saturadas	2 g	3 g	15 %
Colesterol	83 mg	119 mg	40 %
Sodio	63 mg	91 mg	4 %
H. Carbono	7 g	10 g	3 %
Azúcares
Fibra alimentaria
Proteína	15 g	22 g

Recetas deBelén Cappetta

Nutricionista · MP1404

Alimentación flexible y adaptada a vos!

Pizza saludable sin gluten

viernes, 19 de enero de 2024