Name: Brownie chocolatoso
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 667.2 gramos
Ingredients: 3 unidades grandes de banana (600 g); 2 unidades de huevo de gallina (100 g); 50 gramos de cacao amargo en polvo; 1 cucharada de polvo para hornear Royal (5 g); 2 cucharaditas de chispas de chocolate (7 g)

sin harinas

Ingredientes

o3 unidades grandes de banana (600 g)

o2 unidades de huevo de gallina (100 g)

o50 gramos de cacao amargo en polvo

o1 cucharada de polvo para hornear Royal (5 g)

o2 cucharaditas de chispas de chocolate (7 g)

Método de preparación

Pisar las bananas y agregar el huevo. Mezclar muy bien. En este punto se puede agregar endulzante a gusto y extracto de vainilla.

Agregar el cacao amargo en polvo y el polvo para hornear, integrar bien. Por ultimo agregar chispas de chocolate (preferentemente amargo) .

Colocar en un molde grande de 20 x 20 aprox. Hornear a 180° por 20 - 25 minutos o hasta que este listo en el centro.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (111 g)	% DDR
Energía	125 kcal	139 kcal	7 %
Grasa	3 g	3 g	5 %
Grasas saturadas
Colesterol	60 mg	67 mg	22 %
Sodio	84 mg	93 mg	4 %
H. Carbono	22 g	24 g	8 %
Azúcares	1 g	1 g
Fibra alimentaria	2 g	2 g	9 %
Proteína	4 g	5 g

Recetas deBelén Cappetta

Nutricionista · MP1404

Alimentación flexible y adaptada a vos!

Brownie chocolatoso

viernes, 19 de abril de 2024