receta sin harinas. low carb
Ingredientes
o2 cucharadas soperas de queso untable (finlandia balance) (60 g)
o3 porciones de mozzarella fresco (105 g)
o4 cucharadas soperas de harina de almendras (80 g)
o1 cucharada de polvo para hornear Royal (5 g)
o1 cucharadita de orégano (2 g)
o1 unidad de huevo de gallina (50 g)
o1 cucharada sopera, queso rallado de queso Parmesano (13 g) o cantidad necesaria para espolvorear encima del pan
Método de preparación
1.
n un bowl poner todo junto: queso crema, muzarella, harina de almendras, polvo para hornear. Sin mezclar enviar al microondas por 1 min. o al horno por 10 min. Retirar y agregar el ajo picado y mezclar2.
Una vez que la mezcla queda homogénea agregar un huevo y mezclar hasta que se integre. Verter la preparación en una bandeja con papel manteca, expandir con los dedos o palo de amasar.
Derretir manteca, una vez esté agregar orégano y queso parmesano rallado, mezclar y utilizar para pintar la preparación anterior. Llevar a horno fuerte hasta que quede dorado (15 min aprox)
