Name: Golden Milk (leche dorada veggie)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 248 gramos
Ingredients: 10 gramos de agua; 15 gramos de cúrcuma; 1 cucharadita de clavo (2 g); 1 cucharadita de canela (2 g); 1 cucharadita de pimienta (2 g); 1 cucharadita de anís (2 g); 1 cucharadita de vainilla (5 g); 10 gramos de jengibre; 1 Vaso de leche de almendras casera (200 g)

Esta receta contiene varios ingredientes, sientéte libre de omitir o agregar otros potenciadores de sabores. Fuera de los ingredientes esenciales que son la leche, el cúrcuma y el endulzante, los demas ingredientes hacen mi receta diferente y llena de nutrientes.

Ingredientes

o10 gramos de agua

o15 gramos de cúrcuma

o1 cucharadita de clavo (2 g)

o1 cucharadita de canela (2 g)

o1 cucharadita de pimienta (2 g)

o1 cucharadita de anís (2 g)

o1 cucharadita de vainilla (5 g)

o10 gramos de jengibre

o1 Vaso de leche de almendras casera (200 g)

Método de preparación

Coloca una olla a fuego medio-alto. Agrega el agua para evitar quemar la leche, agrega la leche, el cúrcuma+ pimienta para activar y potenciar su exposición,

Agrega los demas ingredientes.

Revuelve completamente, baja el fuego. Evitando la ebullición, tapa y deja reposar, entre más tiempo mayor sabor. Se puede añadir algun edulcorante

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (248 g)	% DDR
Energía	170 kcal	421 kcal	21 %
Grasa	12 g	30 g	46 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	14 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	6 mg	15 mg	1 %
H. Carbono	5 g	13 g	4 %
Azúcares	1 g	3 g
Fibra alimentaria	2 g	5 g	22 %
Proteína	6 g	14 g

Recetas deBelén Cappetta

Nutricionista · MP1404

Alimentación flexible y adaptada a vos!

Golden Milk (leche dorada veggie)

viernes, 26 de julio de 2024