Name: Budin de banana sin TACC
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 655 gramos
Ingredients: 2 unidades de huevo de gallina (100 g); 100 gramos de aceite de girasol; 50 gramos de azúcar blanca; 1 taza de premezcla (Dimax) (150 g); 2 unidades medianas de banana (300 g); 1 cucharada de polvo para hornear Royal (5 g)

Receta sin gluten, sin lactosa. Ideal para porcionar y tener congelado.

Ingredientes

o2 unidades de huevo de gallina (100 g)

o100 gramos de aceite de girasol

o50 gramos de azúcar blanca

o1 taza de premezcla (Dimax) (150 g)

o2 unidades medianas de banana (300 g)

o1 cucharada de polvo para hornear Royal (5 g)

Método de preparación

En un recipiente mezclar los huevos con banana pisada, el azucar y el aceite. Integrar bien.

A esta mezcla agregar la premezcla y el polvo para hornear. Integrar bien.

Colocar en budinera aceitada y enharinada y cocinar en horno a 180° por 30 - 40 min

Información nutricional

	Por 100 g	Por rodaja (55 g)	% DDR
Energía	301 kcal	164 kcal	8 %
Grasa	17 g	9 g	14 %
Grasas saturadas	2 g	1 g	4 %
Colesterol	61 mg	33 mg	11 %
Sodio	86 mg	47 mg	2 %
H. Carbono	36 g	20 g	7 %
Azúcares	8 g	4 g
Fibra alimentaria	1 g	1 g	3 %
Proteína	3 g	2 g

Recetas deBelén Cappetta

Nutricionista · MP1404

Alimentación flexible y adaptada a vos!

Budin de banana sin TACC

lunes, 12 de agosto de 2024