Name: Ensalada de porotos, choclo, arroz y hojas verdes
Yield: 412.5 gramos
Ingredients: 1 taza de espinaca cocida (180 g) o cruda; 100 gramos de poroto, semilla, enlatado - 1/2 lata; 100 gramos de maiz, choclo - 1/2 lata; 1 cucharada sopera colmada de arroz (23 g) - peso en crudo; 1 porción de arroz integral crudo (20 g); 1 cucharadita de aceite (5 g); 1 cucharadita de sal (6 g)

Ideal para usar como guarnicion o plato principal.

Ingredientes

o1 taza de espinaca cocida (180 g) o cruda

o100 gramos de poroto, semilla, enlatado - 1/2 lata

o100 gramos de maiz, choclo - 1/2 lata

o1 cucharada sopera colmada de arroz (23 g) - peso en crudoo1 porción de arroz integral crudo (20 g)

o1 cucharadita de aceite (5 g)

o1 cucharadita de sal (6 g)

Método de preparación

Mezcla en un bol todos los ingredientes y condimenta a gusto.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (413 g)	% DDR
Energía	85 kcal	352 kcal	18 %
Grasa	3 g	13 g	20 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	2 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	596 mg	2458 mg	102 %
H. Carbono	13 g	54 g	18 %
Azúcares
Fibra alimentaria	4 g	16 g	65 %
Proteína	4 g	19 g

Recetas deBelén Cappetta

Nutricionista · MP1404

Alimentación flexible y adaptada a vos!

Ensalada de porotos, choclo, arroz y hojas verdes

lunes, 10 de marzo de 2025