Menu rapido, facil. Para usar como plato principal o como guarnicion (segun el requerimiento).
Ingredientes
o1 taza, puré de calabaza, cocida, hervida, escurrida, con sal (245 g)
o1 cucharada sopera de queso untable (finlandia balance) (30 g)
o3 unidades de huevo de gallina (150 g)
o1 cucharadita de pimentón (2 g)
o1 cucharadita de ajo en polvo (4 g)
o1 cucharadita de nuez moscada (2 g)
o1 cucharadita de sal (6 g)
o1 rebanada de queso cremon sin lactosa (la serenisima) (30 g)
Método de preparación
1.
En un recipiente colocar la calabaza, agregar el queso untable y realizar un pure. Luego agregar los huevos, los condimentos y unificar bien la preparacion.2.
En un recipiente colocar la calabaza, agregar el queso untable y realizar un pure. Luego agregar los huevos, los condimentos y unificar bien la preparacion.3.
Condimentar y agregar el queso cremoso en cubitos. Colocar el recipiente apto para horno y cocinar 20 minutos a 180° (o dependiendo el horno)