Pizza con base de atun al natural. Ideal para cena liviana. 33 gr de proteina por pizza,
Ingredientes
o2 latas ovaladas, escurrido de atún, al natural (180 g)
o2 unidades de huevo de gallina (100 g)
o1/2 cucharadita de sal (3 g) OPCIONAL YA QUE EL ATUN TIENE MUCHO SODIO.
o40 gramos de salsa de tomate natural
o2 rebanadas de queso cremoso (punta del agua) (60 g)
o10 unidades sin residuos de pitanga, (surinam-cherry), crudo (70 g) TOMATES CHERRY
Método de preparación
1.
En mixer o licuadora agregar los ingredientes y licuar o mixear. Colocar en papel manteca en una fuente para horno (la masa es muy liquida) y llevar a cocinar por 5 minutos (tambien se puede hacer en freidora de aire o microondas).2.
Una vez cocida la masa agregar el tomate al natural, el queso cremoso o mozzarella y llevar a gratinar unos minutitos. Agregar tomates cherry.