Se você sente frequentemente sintomas como inchaço, azia, indigestão, dor abdominal, provavelmente seu organismo apresenta deficiência enzimática. ⠀As enzimas são responsáveis por cada reação química que ocorre no nosso organismo, no caso enzimas digestivas controlam e aceleram todo processo digestivo: quebra dos alimentos em nutrientes e partículas menores que podemos absorver, no estômago a produção de suco gástrico, fermentação que promove o correto funcionamento intestinal. A deficiência de uma ou mais enzima pode prejudicar todo processo de digestão dos alimentos e devido alimentação inadequada isso è muito comum. ⠀

⠀Podemos seguir algumas orientações simples para auxiliar nosso organismo na produção e utilização das enzimas digestivas :

⠀Ingestão de vegetais crus ;Mastigar lentamente os alimentos (a mastigação promove a produção de amilase, enzima que auxilia na digestão dos carboidratos ; Ingerir alimentos ricos em probióticos : leite fermentado, coalhada, queijo, kefir, shoyo , vinagre de maçã, missô; Ingerir alimentos fontes de enzimas digestivas: mamão( papaína), beterraba (betaína), abacaxi (bromelina), kiwi (actinidina).