Lassi é uma bebida tradicional popular baseada no dahi originada no subcontinente indiano.
bebida super refrescante para o seu café da manhã. Apesar de poucos ingredientes o sabor é incrível: ácido do iogurte, levemente adocicado do mel e perfume de cardamomo combinam demais!
Ingredientes
ou300 gramas de iogurte Caseiroou2 unidades pequenas de iogurte natural (280 g)
ou1 colher de sopa de mel (15 g)
ou1 baga de cardamomo
ou10 pedras de gelo
Modo de preparo
1.
Com uma faca para legumes, corte a baga de cardamomo e transfira as sementes para o copo do liquidificador. 2.
Junte o iogurte, o mel e os cubos de gelo. 3.
Bata até triturar bem o gelo. 4.
Divida em dois copos, acrescente cubos de gelo a gosto e sirva a seguir.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 161 kcal | 8 % |
| Carboidratos | 16 g | 5 % |
| Proteína | 8 g | 10 % |
| Gordura | 7 g | 12 % |
| Gorduras saturadas | 4 g | 16 % |
| Fibra alimentar | 2 g | 9 % |
| Sódio | 126 mg | 5 % |
