Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)
ou1 colher de sopa de Goma de Tapioca (15g)
ou1 pitada de sal
ou2 colheres de sopa de Cebolinha Verde picada (25 g)
Modo de preparo
1.
1. Esquente uma frigideira untada com óleo;
2. Em um prato bata os ovos até ficarem homogêneos;
2. Acrescente 2 colheres de água no ovo batido (omelete fica mais fofo);
3. Acrescente a Tapioca e a pitada de sal;
4. Despeje na frigideira quente e deixe dourar de um lado, antes de virar salpique a cebolinha verde;
5. Doure o outro lado e está pronto.Informação nutricional
| Por 100 g | Por Porção (197 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 145 kcal | 286 kcal | 14 % |
| Carboidratos | 9 g | 18 g | 6 % |
| Proteína | 11 g | 21 g | 28 % |
| Gordura | 7 g | 14 g | 25 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 4 g | 19 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 1 g | 4 % |
| Sódio | 338 mg | 667 mg | 28 % |
