Super leve e saborosa. Vale a pena experimentar!!
Ingredientes
ou500 gramas de frango cru
ou100 gramas de queijo ralado
ou5 dentes de alho, cru (15 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)
ou2 unidades médias de cebola (140 g)
ou1 unidade de alho-poró, (bulbo e parte inf. da folha), cru (89 g)
ou2 unidades de ovo de galinha cru (90 g)
ou200 gramas de requeijão
ou200 gramas de queijo muzarella em cubos
Modo de preparo
1.
Coloque no processador o frango, 1 dente de alho, sal e pimenta a gosto.
2.
Unte uma forma, espalhe a massa processada no fundo e nas laterais da forma. Leve ao forno 180º por 10 minutos.3.
Na panela, coloque o alho poró, cebola, 4.
Na panela, refogue no azeite o alho poró, cebola, 4 dentes de alho, sal e pimenta a gosto. Refogue até amolecer e reserve.5.
Em uma vasilha, bata os ovos e acrescente o requeijão cremoso ou Catupiry.6.
Com a panela desligada acrescente o queijo em cubos, a mistura dos ovos e coloque dentro da massa.7.
Leve ao forno 180º por mais 10 minutos.8.
O queijo mussarela é opcional, você pode utilizar outros queijos menos calóricos ou no caso de restrições, sem lactose ou vegetal.