Legumes assados com azeite e oliva e temperos
Ingredientes
ou100 gramas de brócolis cru
ou1 ramo grande de couve flor (100 g)
ou1 unidade média de cenoura crua (120 g)
ou100 gramas de abobrinha crua
ou5 fatias médias de pimentão (275 g)
ou1 unidade grande de cebola (150 g)
ou3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (24 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou5 folhas de manjericão, fresco (3 g)
ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)
ou1 colher de chá de condimento, paprica (2 g)
Modo de preparo
1.
Corte todos os vegetais e disponha em uma assadeira. Misture os temperos (pode incluir outros se quiser) com o azeite de oliva e regue os vegetais. Após, coloque no forno para assar a 210° por 30 a 40 minutos.
