No hay excusas para comer bien, la mayor dificultad aquí es cocer la pasta y las lentejas.
Ingredientes
o2 raciones individuales de pasta alimenticia, cruda (160 g)
o150 gramos de lentejas, rosadas o rojas, crudas
o1 porción de pisto (288 g)
oOpcional: 50 gramos de queso fresco batido 0%
oOpcional: 15 gramos de tomate concentrado (pasta o puré de tomate)
oOpcional: 1/2 copa de vino blanco, 11° (40 g)
Método de preparación
1.
Preparar el agua para cocer la pasta y lavar las lentejas.2.
Poner en una sartén el pisto/fritada casero o de supermercado y añadir las lentejas junto con un chorrito de vino blanco, una cucharada de tomate concentrado, 1 vaso de agua y especias al gusto.3.
Dejar que vayan cocinando y vigilar si hace falta añadir más agua a las lentejas hasta que estén cocidas. 
