Una forma refrescante de añadir más fruta en tu alimentación.
Ingredientes
o1 porción de arándanos congelados (100 g)o1 porción de mix frutos rojos congelados (100 g)
o1 unidad pequeña de plátano, congelado (100 g)
o100 gramos de kefiro100 gramos de queso fresco batido 0%o1 Unidad de yogur de soja natural (Hacendado) (100 g)
Método de preparación
1.
El día de antes, coge un plátano que esté bien maduro, córtalo en trozos, mételo en un tupper pequeño o en una bolsa con cierre y al congelador.2.
El mix de frutos rojos o los arándanos congelados los puedes encontrar en la sección de congelados de tu supermercado. Aunque también puedes congelar tú la fruta que más te guste, te aconsejo cortarla en trozos pequeños para que sea más fácil triturarla después.3.
Para preparar el helado necesitarás una batidora con potencia para triturar hielo, puede ser de vaso o de mano.4.
Echa la fruta congelada y tritúrala bien junto con el yogur, que ayudará a homogeneizar la mezcla y hacerla más cremosa.
