Name: Lait d'Avoine Sans sucres ajoutés
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Yield: 1.0 kilogramo
Ingredients: 100 gramos de oat, raw; 1 litre d'eau minérale; 1 càc de vanille liquide ou cannelle ou mélange 4 épices

Alternative au lait (fait maison)

Ingredientes

o100 gramos de oat, raw

o1 litre d'eau minérale

o1 càc de vanille liquide ou cannelle ou mélange 4 épices

Método de preparación

Tremper la avoine 3 hrs minimum.

Égoutter l'avoine.

Mixer dans le blender l'avoine avec 500 ml de lait.

Passer le mélange dans un récipient en verre de 1 litre, en pressant avec un poche filtre pour lait végétaux ou avec un passoire fin.

Compléter le litre avec de l'eau.

Ajouter l'épice de votre choix.

**Période de conservation 3 jours dans le frigo.

Pour avoir une boisson moins collante; clarifier l'avoine plusieurs fois avant de la mixer.

Información nutricional

	Por 100 g	Por portion (250 g)	% DDR
Energía	35 kcal	88 kcal	4 %
Proteína	2 g	4 g	8 %
H. Carbono	5 g	13 g	5 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	1 g	2 g	2 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	1 %
Fibra alimentaria	1 g	2 g	10 %
Sodio	5 mg	12 mg	0 %

Recetas deClara Estebe Juárez

Dietista (Diététicien) · 10109625342

Diététicienne à Céret

Lait d'Avoine Sans sucres ajoutés

jueves, 04 de abril de 2024