Préparation salée naturellement, protéine, parfait pour accompagner avec une salade verte.
Ingredientes
o3 unités très grandes (XL) de egg, raw (219 g)
o120 gramos de wheat flour, type 65
o2 cuillères à soupe moyennes de rapeseed oil (20 g)
o120 mL de lait demi-écrémé, UHT
o4 gramos de nutritional yeast
o1 portion grande d'olive verte, en saumure, égouttée, dénouyatée (60 g)
o50 gramos de gruyere cheese, from cow's milk
o60 grammes de jambon blanc
Método de preparación
1.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les oeufs. 2.
Mélanger vivement avec un foeut3.
Ajouter l'huile et remuer4.
Ajouter le jambon, le gruyère, les olives et du poivre ou autre épice (SAUF SEL).5.
Préchauffer le four à 180ºC.
Verser le tout dans un moule à cake chemisé ou avec papier cuisson.
6.
Enfourner pendant 40 mins 7.
Démouler sur une assiette. Servir tiède ou chaud. 8.
NOTE: NE PAS RESSALER LA PRÉPARATION, ELLE EST DÉJÀ SALÉE NATURELLEMENT AVEC LES INGRÉDIENTS. 9.
Idéal pour accompagner avec une salade ou des crudités. 
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