Name: Mousse fruits rouges allégée
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 100.0 gramos
Ingredients: 2 unités de egg white, raw (64 g); 100 gramos de red berries (raspberries, strawberries, red currants, black currants) , raw

Dessert allégée sans sucres ajoutés, simple et rapide.

Ingredientes

o2 unités de egg white, raw (64 g)

o100 gramos de red berries (raspberries, strawberries, red currants, black currants) , raw

Método de preparación

Laver et préparer les fruits.

Mixer le fruits.

Monter les blancs d'oeuf.

Incorporer la purée de fruits aux blanc en neige.

Réfrigérer (min 6 hr)

Optionnel: 1 cac sirop agave, utiliser 2 fruits pour décorer.

Información nutricional

	Por 100 g	Por portion (100 g)	% DDR
Energía	19 kcal	19 kcal	1 %
Proteína	5 g	5 g	10 %
H. Carbono	5 g	5 g	2 %
Azúcares	5 g	5 g	5 %
Grasa	0 g	0 g	0 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentaria	3 g	3 g	13 %
Sodio	67 mg	67 mg	3 %

Recetas deClara Estebe Juárez

Dietista (Diététicien) · 10109625342

Diététicienne Micronutritionniste (spécialisée en diabète)

Mousse fruits rouges allégée

viernes, 31 de mayo de 2024