Name: Pudding Chia
Prep time: 5 min
Cook time: 12 h
Yield: 125.0 grammes
Ingredients: 30 grammes de chía; 1 tasse de lait demi-écrémé, pasteurisé (250 g); 1 cuillère à café bombée de cacao, non sucré, poudre soluble (8 g); 50 grammes de fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis); 30 grammes de beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide; 30 grammes d'amandes en poudre Carrefour

Petit déjeuner riche en protéines et omega. Frais, facile et simple à faire à l'avance. Idéal pour meal prep. Avec beaucoup d'options pour varier le goût.

Ingrédients

ou30 grammes de chía

ou1 tasse de lait demi-écrémé, pasteurisé (250 g)

ou1 cuillère à café bombée de cacao, non sucré, poudre soluble (8 g)ou50 grammes de fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)

ou30 grammes de beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideou30 grammes d'amandes en poudre Carrefour

Préparation

Mixer les fruits ou le cacao avec le lait.

Incorporer les graines de chia.

Réfrigérer tout la nuit ou minimum 6 heures.

Servir dans une verre ou terrine et ajouter le beurre de cacahuète ou le poudre d'amandes par dessous.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (125 g)	% AR
Énergie	80 kcal	100 kcal	5 %
Protéines	6 g	7 g	14 %
Glucides	6 g	7 g	3 %
Sucres	5 g	6 g	7 %
Lipides	7 g	9 g	13 %
Acides gras saturés	2 g	2 g	11 %
Fibres alimentaires	1 g	2 g	7 %
Sodium	43 mg	54 mg	2 %

Recettes deClara Estebe Juárez

Diététicien · 10109625342

Diététicienne Micronutritionniste (spécialisée en diabète)

Pudding Chia

lundi, 17 juin 2024