Name: Chia Pudding gourmand aux fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Yield: 170 gramos
Ingredients: 100 ml de boisson à la noix de coco, nature; 30 gramos de red berries (raspberries, strawberries, red currants, black currants) , raw; 1 carré moyen de dark chocolate bar, more than 70% cocoa (10 g); 30 gramos de chia, graine, séchée

Voici une délicieuse recette végétale exceptionnellement riche en calcium, protéines, fibres et oméga 3.
Très facile à réaliser, elle ne nécessite aucune cuisson.

Ingredientes

o100 ml de boisson à la noix de coco, nature

o30 gramos de red berries (raspberries, strawberries, red currants, black currants) , raw

o1 carré moyen de dark chocolate bar, more than 70% cocoa (10 g)

o30 gramos de chia, graine, séchée

Método de preparación

Mélanger la boisson végétale avec les graines de chia

Laisser poser 10 min puis remélanger.

Dans un verre, déposer la cuillère à soupe rase de confiture

Répartir dans un petit ramequin ou un verre.

Dans l'idéal la préparation se fait la veille au soir

Déposer les fruits rouges sur le dessus, le carré de chocolat ou des pépites.

Información nutricional

	Por 100 g	Por portion (170 g)	% DDR
Energía	139 kcal	236 kcal	12 %
Proteína	5 g	8 g	15 %
H. Carbono	6 g	10 g	4 %
Azúcares	4 g	6 g	7 %
Grasa	9 g	16 g	23 %
Grasas saturadas	3 g	6 g	29 %
Fibra alimentaria	8 g	14 g	55 %
Sodio	25 mg	42 mg	2 %

Recetas deClara Estebe Juárez

Dietista (Diététicien) · 10109625342

Diététicienne Micronutritionniste (spécialisée en diabète)

Chia Pudding gourmand aux fruits rouges

lunes, 25 de noviembre de 2024