Petit déjeuner complet. Rapide douce et protéiné
Ingredientes
o1 unité très grande (XL) de egg, raw (73 g)
o1 unité moyenne de pomme crue (150 g)
o15 grammes d'amandes effilées
o20 gramos de cranberry, dried, with sugar
o1 cuillère à café de beurre à 82% MG, doux (7 g) ou huile de coco ou beurre végétale
o100 gramos de milk, semi-skimmed, UHT
Método de preparación
1.
Pelez la pomme et coupez la en dés. 2.
Chauffer la matière grasse et faire revenir la pomme et les canneberge jusqu'à que la pomme caramélise. Ajouter la cannelle. 3.
Faire la tortilla d'oeuf avec le lait dans un poêle anti-adhesif. 4.
Farcir la tortilla avec la préparation initiale. 5.
Parsemer avec les amandes.