Ingrédients
ou1 unité grande de pain pita (70 g)
ou1 pomme verte grande râpée
ou75 grammes de gyros de poulet
ouSauce tomate fait maison
ou10 grammes de sauce aïoli, préemballée ou sauce moutarde miel fait maison
Préparation
1.
1 Préchauffez le four à 180 degrés. Faites chauffer 1/2 cs d'huile d'olive par personne dans la poêle à feu moyen-vif. Faites cuire le gyros de poulet 6 à 8 minutes.
2 Enfournez le pain turc 5 à 8 minutes. Râpez la pomme à l'aide d'une râpe à gros trous. Preparez la sauce tomate.
3 Ouvrez le pain et tartinez-le d'aïoli ou de la sauce de votre choix. Garnissez avec la pomme verte râpée. Salez et poivrez.
4 Servez les pains sur les assiettes. Disposez le gyros de poulet par-dessus.
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