Name: Gyros de poulet
Yield: 355 gramos
Ingredients: 1 unité grande de pita bread (70 g); 1 pomme verte grande râpée; 75 gramos de gyros de poulet; Sauce tomate fait maison; 10 grammes de sauce aïoli, préemballée ou sauce moutarde miel fait maison

Ingredientes

o1 unité grande de pita bread (70 g)

o1 pomme verte grande râpée

o75 gramos de gyros de poulet

oSauce tomate fait maison

o10 grammes de sauce aïoli, préemballée ou sauce moutarde miel fait maison

Método de preparación

1 Préchauffez le four à 180 degrés. Faites chauffer 1/2 cs d'huile d'olive par personne dans la poêle à feu moyen-vif. Faites cuire le gyros de poulet 6 à 8 minutes. 2 Enfournez le pain turc 5 à 8 minutes. Râpez la pomme à l'aide d'une râpe à gros trous. Preparez la sauce tomate. 3 Ouvrez le pain et tartinez-le d'aïoli ou de la sauce de votre choix. Garnissez avec la pomme verte râpée. Salez et poivrez. 4 Servez les pains sur les assiettes. Disposez le gyros de poulet par-dessus.

Información nutricional

	Por 100 g	Por portion (355 g)	% DDR
Energía	87 kcal	310 kcal	15 %
Proteína	4 g	15 g	31 %
H. Carbono	12 g	43 g	17 %
Azúcares	2 g	6 g	6 %
Grasa	3 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	1 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	15 %
Sodio	130 mg	463 mg	19 %

Recetas deClara Estebe Juárez

Dietista (Diététicien) · 10109625342

Diététicienne Micronutritionniste (spécialisée en diabète)

Gyros de poulet

sábado, 26 de abril de 2025