Alternative au sandwichs. rapide, facile, sans gluten.
Ingredientes
o200 gramos de lentil, pink or red, dried
o400 gramos de water, mineral, bottled (average)
o1 unité grande (L) d'oeuf, cru (68 g) (facultatif)
Método de preparación
1.
Rincez les lentilles. et trempez dans l'eau (400ml) pendant 4h. 2.
Une fois les lentilles gonflés. Filtrez le tout et récupérez l'eau de trempage. Vous devriez en avoir pour 200 g. 3.
Jettez l'eau de trempage et remettez de l'eau claire. 4.
Mixez le mélange jusqu'à obtenir un pâte lisse. Ajoutez les épices et mélangez à nouveau. 5.
Mettre l'oeuf (optionnel) et mixez à nouveau. 6.
Dans un poêle chaude huilée (1 cc huile) déposez une louche de pâte et étalez avec un cuillère pour la rendre fine 7.
Faire cuire quelques minutes de chaque côté . 8.
Garnissez les tortillas. 
%2013.38.55.png)