Name: Omelette sucrée avoine banane (Copie)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 382.46 grammes
Ingredients: 80 grammes de flocons d'avoine mixés ou entier sans gluten; 1 oeuf entier; 1 blanc d'oeuf; 50 grammes de lait demi-écrémé ou boisson végétale; 100 grammes de skyr ou fromage blanc (ou 2 petits-suisses) ou yaourt soja; 1/2 banane

Omelette sucrée et protéinée

Ingrédients

ou80 grammes de flocons d'avoine mixés ou entier sans gluten

ou1 oeuf entier

ou1 blanc d'oeuf

ou50 grammes de lait demi-écrémé ou boisson végétale

ou100 grammes de skyr ou fromage blanc (ou 2 petits-suisses) ou yaourt soja

ou1/2 banane

Préparation

(Facultatif : mixer les flocons d'avoine)

Mélanger les flocons d'avoine, le lait, le skyr et les oeufs.

Découper la 1/2 banane en petits morceaux et les rajouter au mélange.

Verser la préparation dans une poêle légèrement huilée.

Cuire quelques minutes des 2 côtés.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (382 g)	% AR
Énergie	137 kcal	522 kcal	26 %
Protéines	8 g	32 g	65 %
Glucides	18 g	68 g	26 %
Sucres	5 g	18 g	20 %
Lipides	3 g	12 g	17 %
Acides gras saturés	1 g	3 g	14 %
Fibres alimentaires	3 g	10 g	40 %
Sodium	48 mg	184 mg	8 %

Recettes deClara Estebe Juárez

Diététicien · 10109625342

Diététicienne Micronutritionniste (spécialisée en diabète)

Omelette sucrée avoine banane (Copie)

lundi, 28 juillet 2025