Ces pommes sucettes aux saveurs de l’automne sont rapides et facile à faire, et super ludique et un façon différent de profiter d'un fruit.
Ingredientes
o1 unité moyenne de pomme , pulpe, crue (150 g)
o2 carrés moyens de dark chocolate bar, more than 70% cocoa (20 g)
o5 gramos de huile de coco vierge Carrefour
o2 unités de pecan nut (4 g)
o10 gramos de cranberry, dried, with sugar
o1 pincée fleur de sel, non iodée, non fluorée
Método de preparación
1.
Couper les noix de pécan et les canneberges séchées.2.
Bien laver et évider les pommes. Les sécher puis les couper en tranches d’environ 2 centimètres dans la longueur sans les éplucher. 3.
Faire une entaille dans le cul des tranches de pommes à l’aide d’un couteau bien pointu. Enfoncer délicatement un bâtonnet dans chaque entaille. 4.
Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco, au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes.5.
Tremper les bâtonnets de pomme dans le chocolat fondu, ajouter les toppings et la pincée de fleur de sel et déposer sur une planche recouverte de papier sulfurisé.6.
Laisser durcir le chocolat au frigo.
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