Cru rapide et fait maison.
Ingrédients
ou130 grammes d'avoine, crue
ou15 grammes de lait en poudre, écréméou15 grammes de poudre de noisette
ou70 grammes de chocolat noir à 70% ou pâtissier
ou1 pot moyen de purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés" (100 g)
Préparation
1.
Mixer les flocons d'avoine jusqu'à obtenir la farine. 2.
Verser dans un recipient type salader. 3.
Ajouter les graines de chia4.
Ajouter le lait en poudre ou le poudre de noisette. 6.
Faire fondre le chocolat en microonde ou au bain marie et ajouter au mélange. 7.
Bien melanger, repartir dans un contenant chemisé avec papier sulfurisé si moule en verre ou en moule silicone. 8.
Tasser bien serré la pâte dans le moule. 10.
Couper les 7 barres ou 14 petit carrés 11.
Conserver au frigo pendant 5 jours couverts avec su sopalin pour ne pas créer de la condensation. 
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