Name: Ensalada de pasta con pollo
Yield: 311.28 gramos
Ingredients: 1 diente de ajo, crudo (4 g); 1 cucharada sopera de vinagre (9 g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 20 gramos de pimiento rojo, crudo; 40 gramos de cebolla blanca, cruda; 50 gramos de lechuga, cruda; 50 gramos de tomate maduro, crudo; 50 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 80 gramos de pasta alimenticia, con vegetales, cruda

Ingredientes

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o1 cucharada sopera de vinagre (9 g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o20 gramos de pimiento rojo, crudo

o40 gramos de cebolla blanca, cruda

o50 gramos de lechuga, cruda

o50 gramos de tomate maduro, crudo

o50 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o80 gramos de pasta alimenticia, con vegetales, cruda

Método de preparación

En primer lugar cocer la pasta según las indicaciones del fabricante.

Preparar la plancha y cocinar la pechuga de pollo y cortar a trocitos.

Preparar el aliño de la ensalada con el ajo picado muy fino, aceite, vinagre y oregano si se desea.

Añadir todos los ingredientes en un bol y mezclarlos muy bien, añadiéndole la vinagreta.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (311 g)	% DDR
Energía	146 kcal	455 kcal	23 %
Proteína	7 g	22 g	45 %
H. Carbono	19 g	61 g	23 %
Azúcares	2 g	7 g	8 %
Grasa	4 g	12 g	18 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	11 %
Fibra alimentaria	2 g	7 g	29 %
Sodio	19 mg	58 mg	2 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

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Ensalada de pasta con pollo

viernes, 02 de septiembre de 2022