Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

Nutrición clínica, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos

Sopa de pescado

martes, 23 de mayo de 2023
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Tiempo total
30 minutos
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Tiempo de preparación
5 minutos
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Porciones
1

caldo de pescado (mero, rape, morralla), cúrcuma, tomate (sal,
acidulante (acido cítrico), arroz. Avecrem: sal, malto
dextrina, potenciador del sabor(glutamato, mono sódico,
inosinato,disodico),pescado en polvo 6%, almidón de trigo,
harina de trigo, lactosa, extracto de proteínas vegetales,
harina desgrasada de soja, aceite de oliva 1%, tomate,
cebolla, especias, aromas (con crustáceos). Contiene: gluten, huevo, soja, leche, apio,
crustáceos, moluscos, pescado.

Ingredientes
o150 gramos de caldo de pescado GFC
o20 gramos de arroz blanco, crudo
o0.1 gramos de cúrcuma
o1/2 cucharada sopera de tomate, pelado y triturado, enlatado (8 g)
o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)
Método de preparación
1.
Sofreímos el tomate con el aceite añadimos el arroz y removemos a fuego lento durante un minuto, luego añadimos el caldo de pescado y dejamos hervir hasta que el grano de arroz esté en su punto.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (180 g)% DDR
Energía66 kcal118 kcal6 %
Proteína4 g8 g15 %
H. Carbono9 g16 g6 %
Azúcares1 g1 g1 %
Grasa1 g2 g3 %
Grasas saturadas0 g0 g2 %
Fibra alimentaria0 g1 g3 %
Sodio198 mg355 mg15 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Diego Prado Oliván
Diego Prado Oliván
Dietista-Nutricionista · CV-927
Nutrición clínica, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos