Name: Sopa de pescado pasta sin gluten GFC
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 189.6 gramos
Ingredients: 150 gramos de caldo de pescado GFC; 30 gramos de pasta, gluten-free, corn, dry; 0.1 gramos de cúrcuma; 1/2 cucharada sopera de tomate, pelado y triturado, enlatado (8 g); 1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)

caldo de pescado (mero, rape, morralla), tomate (sal,
acidulante (acido cítrico), sal, fideos. Colorante
alimentario: Ingre: Harina de maíz, sal y colorantes
(tartracina E-102 y rojo allura AC E-129: Pueden tener
efectos negativos sobre la actividad y la atención de los
niños. Pasta sin gluten, lactosa, huevo, trazas de frutos
secos

Ingredientes

o150 gramos de caldo de pescado GFC

o30 gramos de pasta, gluten-free, corn, dry

o0.1 gramos de cúrcuma

o1/2 cucharada sopera de tomate, pelado y triturado, enlatado (8 g)

o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)

Método de preparación

Sofreímos el tomate con el aceite, añadimos el caldo de pescado y cuando esté en ebullición añadimos la pasta sin gluten y entre 5-7 minutos retiramos y listo para servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (190 g)	% DDR
Energía	83 kcal	157 kcal	8 %
Proteína	4 g	8 g	17 %
H. Carbono	13 g	25 g	10 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	2 g	3 g	4 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentaria	2 g	4 g	14 %
Sodio	187 mg	355 mg	15 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

Nutrición clínica, especializada en patología digestiva, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos

Sopa de pescado pasta sin gluten GFC

lunes, 29 de mayo de 2023