Name: Crema de guisantes con pescado GFC
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 245.5 gramos
Ingredients: 40 gramos de guisante, congelado, hervido; 60 gramos de patata, hervida; 40 gramos de tilapia, raw; 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g); 1/2 gramos de sal común; 100 gramos de agua de la red

guisantes, agua, sal, patata, aceite oliva, tilapia.
Alérgenos: pescado.

Ingredientes

o40 gramos de guisante, congelado, hervido

o60 gramos de patata, hervida

o40 gramos de tilapia, raw

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

o1/2 gramos de sal común

o100 gramos de agua de la red

Método de preparación

Sofreímos unos segundos los guisantes y la patata con el aceite, añadimos el agua y la tilapia previamente hecha a la plancha, mantenemos el la cocción hasta que la patata esté tierna.

Trituramos todo hasta que obtengamos una crema suave.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (246 g)	% DDR
Energía	64 kcal	158 kcal	8 %
Proteína	4 g	10 g	21 %
H. Carbono	6 g	14 g	5 %
Azúcares	1 g	1 g	1 %
Grasa	2 g	6 g	9 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Fibra alimentaria	2 g	4 g	15 %
Sodio	89 mg	218 mg	9 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

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Crema de guisantes con pescado GFC

viernes, 16 de junio de 2023