Name: Crema de guisantes GFC
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 205.5 gramos
Ingredients: 80 gramos de guisante, congelado, hervido; 40 gramos de patata, hervida; 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g); 1/2 gramos de sal común; 80 gramos de agua de la red

guisantes, agua, sal, patata, aceite oliva.

Ingredientes

o80 gramos de guisante, congelado, hervido

o40 gramos de patata, hervida

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

o1/2 gramos de sal común

o80 gramos de agua de la red

Método de preparación

Sofreímos unos segundos los guisantes y la patata con el aceite, añadimos el agua y la tilapia previamente hecha a la plancha, mantenemos el la cocción hasta que la patata esté tierna.

Trituramos todo hasta que obtengamos una crema suave.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (205 g)	% DDR
Energía	67 kcal	137 kcal	7 %
Proteína	3 g	5 g	11 %
H. Carbono	6 g	13 g	5 %
Azúcares	1 g	2 g	3 %
Grasa	3 g	6 g	8 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Fibra alimentaria	3 g	6 g	25 %
Sodio	96 mg	197 mg	8 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

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Crema de guisantes GFC

viernes, 16 de junio de 2023