Name: Ensalada de Aguacate, Cherry y Espinacas
Yield: 159.3 gramos
Ingredients: 50 gramos de espinaca, cruda; 4 unidades de tomates cherry (60 g); 1/4 unidad mediana de aguacate, crudo (48 g); 5 Hojas de albahaca (5 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 cucharadita de vinagre balsámico; 1 Pizca de sal (5 g); 1 Pizca de pimienta (1 g); 1 cucharadita de orégano (1 g)

Ingredientes

o50 gramos de espinaca, cruda

o4 unidades de tomates cherry (60 g)

o1/4 unidad mediana de aguacate, crudo (48 g)

o5 Hojas de albahaca (5 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 cucharadita de vinagre balsámico

o1 Pizca de sal (5 g)

o1 Pizca de pimienta (1 g)

o1 cucharadita de orégano (1 g)

Método de preparación

Se cortan los tomates por la mitad y se aliñan. En un bol se añaden las espinacas, el aguacate y los tomates aliñados con el aceite de oliva, el vinagre, la sal, la pimienta y el orégano.

Se cortan los tomates por la mitad y se aliñan.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (159 g)	% DDR
Energía	76 kcal	121 kcal	6 %
Proteína	1 g	2 g	5 %
H. Carbono	3 g	6 g	2 %
Azúcares	2 g	3 g	4 %
Grasa	6 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	8 %
Fibra alimentaria	2 g	4 g	15 %
Sodio	36 mg	58 mg	2 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

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Ensalada de Aguacate, Cherry y Espinacas

viernes, 07 de julio de 2023