Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

Nutrición clínica, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos

Contramuslo de pollo con brócoli y coliflor GFC

lunes, 17 de julio de 2023
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Tiempo total
35 minutos
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Porciones
1

Carne de pollo, brócoli, coliflor, aceite oliva, sal

Ingredientes
o40 gramos de contramuslo deshuesado de pollo Mercadona
o30 gramos de brócoli hervido
o20 gramos de coliflor, hervida
o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)
o1/2 gramos de sal común
Método de preparación
1.
En una cazuela hirviendo añadimos el brócoli y la coliflor y dejamos cocer durante unos 10-15 minutos o hasta que la raíz esté tierna. Mientras tanto en la plancha añadimos el contramuslo de pollo y lo dejamos hasta que esté sellado por cada lado y luego servimos con las verduras.
Información nutricional
Por 100 gPor Ración (96 g)% DDR
Energía123 kcal117 kcal6 %
Proteína9 g8 g17 %
H. Carbono1 g1 g0 %
Azúcares1 g1 g1 %
Grasa9 g9 g12 %
Grasas saturadas2 g2 g8 %
Fibra alimentaria1 g1 g4 %
Sodio249 mg238 mg10 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Diego Prado Oliván
Diego Prado Oliván
Dietista-Nutricionista · CV-927
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