Name: Crepes de calabacín queso crema GFC
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 63.5 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera rasa de harina de trigo (13 g); 20 gramos de calabacín, hervido; 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1/2 gramos de sal común; 15 gramos de agua de la red; 10 gramos de queso crema, entero, untable

Harina de trigo (cereales con gluten y derivados), aceite
oliva, agua, sal, calabacín, queso crema.
Alérgenos: gluten, lácteo

Ingredientes

o1 cucharada sopera rasa de harina de trigo (13 g)

o20 gramos de calabacín, hervido

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1/2 gramos de sal común

o15 gramos de agua de la red

o10 gramos de queso crema, entero, untable

Método de preparación

trocear y hervir y triturar el calabacín, una vez esté listo lo mezclamos con el harina la sal y el aceite, removemos hasta tener una mezcla homogénea y vertemos el contenido en la plancha, con movimiento circulares extendemos y dejamos hasta que empiecen a aparecer pequeñas burbujas y es cuando le damos la vuelta y terminamos. Untamos el queso y servimos

Información nutricional

	Por 100 g	Por Ración (63 g)	% DDR
Energía	185 kcal	117 kcal	6 %
Proteína	3 g	2 g	4 %
H. Carbono	16 g	10 g	4 %
Azúcares	1 g	1 g	1 %
Grasa	12 g	7 g	11 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	4 %
Fibra alimentaria	1 g	1 g	3 %
Sodio	319 mg	201 mg	8 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

Nutrición clínica, especializada en patología digestiva, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos

Crepes de calabacín queso crema GFC

martes, 25 de julio de 2023