Name: Lomo adobado con calabacín GFC
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 115.5 gramos
Ingredients: 50 gramos de lomo adobado de cerdo; 60 gramos de calabacín; 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g); 1/2 gramos de sal común

cinta de lomo de cerdo, agua, fécula de patata,
proteína de leche, estabilizantes(E-407, E-410, E-452),
sal, proteína de soja, aroma, antioxidantes (E-316, E-
331 iii), especias naturales, conservadores (E-250, E-
262ii, E-270), dextrosa, colorantes naturales(E-120, E-
160-c),potenciador del sabor (E-621), antiespumante
(E-900), acidulante(E-508), emulsionante(E-471),
espesante(E-451), calabacín, aceite oliva,
Alérgenos: lácteo y soja. Sin gluten.

Ingredientes

o50 gramos de lomo adobado de cerdo

o60 gramos de calabacín

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

o1/2 gramos de sal común

Método de preparación

En una sartén salteamos el calabacín. Una vez esté en la plancha añadimos el lomo con el aceite de oliva, mantenemos unos 10 segundos por cada lado y servimos junto con el calabacín salteado.

Información nutricional

	Por 100 g	Por Ración (115 g)	% DDR
Energía	99 kcal	113 kcal	6 %
Proteína	10 g	11 g	22 %
H. Carbono	1 g	2 g	1 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	6 g	7 g	10 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	1 g	1 g	2 %
Sodio	464 mg	534 mg	22 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

Nutrición clínica, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos

Lomo adobado con calabacín GFC

martes, 25 de julio de 2023