Name: Longanizas de pavo/pollo con calabacín GFC
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 115.5 gramos
Ingredients: 50 gramos de longaniza fresca pollo y pavo; 60 gramos de calabacín; 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g); 1/2 gramos de sal común

longaniza magro (Rodrigo): magro,
papada, sal, dextrina de maíz, antioxidantes (E-331
y E-301), azúcar, especias, almidón de maíz,
conservadores E-223 y E-221 (sulfitos) y colorante
E-120, sin gluten, Alérgenos: sulfitos, soja,
tomate triturado (sal, acidulante acido cítrico), azúcar.

Ingredientes

o50 gramos de longaniza fresca pollo y pavo

o60 gramos de calabacín

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

o1/2 gramos de sal común

Método de preparación

En una sartén salteamos el calabacín. En el horno precalentado a 200 grados metemos las longanizas en una bandeja hasta que estén doradas. Servimos en el plato las longanizas con el calabacín salteado.

Información nutricional

	Por 100 g	Por Ración (115 g)	% DDR
Energía	87 kcal	100 kcal	5 %
Proteína	8 g	9 g	19 %
H. Carbono	2 g	2 g	1 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	5 g	6 g	9 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	5 %
Fibra alimentaria	1 g	1 g	2 %
Sodio	471 mg	542 mg	23 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

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Longanizas de pavo/pollo con calabacín GFC

martes, 25 de julio de 2023