Name: Crema de guisantes con pollo GFC
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 255.5 gramos
Ingredients: 60 gramos de guisante, congelado, hervido; 70 gramos de patata, hervida; 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g); 1/2 gramos de sal común; 80 gramos de agua de la red; 40 gramos de pollo deshuesado contramuslo

guisantes, agua, sal, patata, aceite oliva.

Ingredientes

o60 gramos de guisante, congelado, hervido

o70 gramos de patata, hervida

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

o1/2 gramos de sal común

o80 gramos de agua de la red

o40 gramos de pollo deshuesado contramuslo

Método de preparación

Sofreímos unos segundos los guisantes y la patata con el aceite, añadimos el agua y la tilapia previamente hecha a la plancha, mantenemos el la cocción hasta que la patata esté tierna.

Añadimos el contramuslo de pollo previamente hecho a la plancha y trituramos todo hasta que obtengamos una crema suave.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (256 g)	% DDR
Energía	78 kcal	199 kcal	10 %
Proteína	5 g	13 g	25 %
H. Carbono	7 g	17 g	6 %
Azúcares	1 g	2 g	2 %
Grasa	3 g	8 g	11 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	2 g	5 g	21 %
Sodio	91 mg	233 mg	10 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

Nutrición clínica, especializado en patología digestiva, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos

Crema de guisantes con pollo GFC

domingo, 17 de septiembre de 2023