lentejas, pollo agua, sal, aceite de oliva, patata, zanahoria,
Cebolla, calabacín, vinagre, laurel, pimentón dulce.
Contiene: anhídrido sulfuroso y sulfitos
Ingredientes
o40 gramos de patata, hervida
o30 gramos de calabacín, hervido
o20 gramos de cebolla blanca, cruda
o10 gramos de zanahoria, hervida
o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)
o1 cucharada de café de vinagre (2 g)
o0.3 gramos de pimentón, en polvo
o0.1 hojas de laurel, hoja (0 g)
o30 gramos de lenteja, seca, cruda
o20 gramos de pollo deshuesado contramuslo Mercadona
Método de preparación
1.
Limpiar y trocear la patata, zanahoria, cebolla y el calabacín2.
Sofreír primero las verduras a fuego medio 1 minuto, luego cubrir con el agua y hervir durante 20-25 minutos o hasta que el la patata se pinche con el tenedor y se caiga. Añadimos el pollo a la plancha.3.
Una vez hervidos los ingredientes pasar por la turmix hasta que quede una textura cremosa y listo.
