Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

Nutrición clínica, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos

Crema de zanahorias con puerro, arroz y tilapia GFC

lunes, 18 de septiembre de 2023
timer
Tiempo total
40 minutos
watch_later
Tiempo de preparación
15 minutos
pie_chart
Porciones
1

Zanahoria, arroz, puerro, tilapia agua, aceite de oliva, sal. Alérgenos: pescado

Ingredientes
o1 cucharada sopera colmada de arroz blanco, crudo (23 g)
o30 gramos de zanahoria, cruda
o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)
o1/2 gramos de sal común
o120 gramos de agua de la red
o40 gramos de fish, tilapia, raw
o30 gramos de puerro, hervido
Método de preparación
1.
Limpiar y trocear el puerro, zanahoria.
2.
Sofreír primero las verduras a fuego medio, después añadimos el arroz y mezclamos 1 minuto, luego cubrir con el agua y hervir durante 20-25 minutos o hasta que el arroz y la zanahoria estén blandos. Luego añadimos la tila a la plancha.
3.
Una vez hervidos los ingredientes y añadida la tilapia, lo trituramos hasta que quede una textura cremosa.
Información nutricional
Por 100 gPor Ración (249 g)% DDR
Energía73 kcal181 kcal9 %
Proteína4 g10 g20 %
H. Carbono8 g20 g8 %
Azúcares1 g3 g3 %
Grasa2 g6 g9 %
Grasas saturadas0 g1 g5 %
Fibra alimentaria1 g2 g8 %
Sodio96 mg239 mg10 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Diego Prado Oliván
Diego Prado Oliván
Dietista-Nutricionista · CV-927
Nutrición clínica, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos