Name: Infusión de Rooibos
Cook time: 10 min
Yield: 252.0 gramos
Ingredients: 1 vaso de agua de la red (250 g); 2 gramos de hojas de rooibos

El rooibos (Aspalathus linearis) es un arbusto originario de Sudáfrica cuyas hojas se utilizan para preparar una infusión sin cafeína, rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. Esta bebida tiene un sabor suave y dulce, con notas terrosas y una leve reminiscencia a nueces.

Ingredientes

o1 vaso de agua de la red (250 g)

o2 gramos de hojas de rooibos

Método de preparación

Instrucciones de Preparación: Calentar el agua: Llevar el agua a ebullición. Añadir las hojas de rooibos: Colocar las hojas de rooibos en una tetera o infusor. Verter el agua caliente: Verter el agua hirviendo sobre las hojas de rooibos. Dejar reposar: Dejar reposar durante 5-7 minutos. Colar y servir: Colar la infusión y servir caliente. Se puede endulzar al gusto con miel o azúcar, o agregar una rodaja de limón

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (252 g)	% DDR
Energía	1 kcal	1 kcal	0 %
Proteína	0 g	0 g	0 %
H. Carbono	1 g	2 g	1 %
Azúcares
Grasa	0 g	0 g	0 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	1 %
Sodio	0 mg	1 mg	0 %

Recetas deDiego Prado Oliván

Dietista-Nutricionista · CV-927

Nutrición clínica, especializado en patología digestiva, real, consciente, personalizada, adaptada a tus necesidades diarias y objetivos

Infusión de Rooibos

miércoles, 19 de junio de 2024