Name: Panqueques de avena y banana
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 224.5 gramos
Ingredients: 1 unidad de banana (130 g); 1/2 taza de harina de Avena (40 g); 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; 1 huevo entero (50g); 1/2 cucharadita de polvo para hornear (3 g)

Súper esponjosos e ideales para hacer en cantidad y congelar.

Ingredientes

o1 unidad de banana (130 g)

o1/2 taza de harina de Avena (40 g)

o1/2 cucharadita de extracto de vainilla

o1 huevo entero (50g)

o1/2 cucharadita de polvo para hornear (3 g)

Método de preparación

Licuar o pisar con tenedor la banana y mezclar con el huevo, el extracto de vainilla y endulzante a gusto.

Agregar la harina de avena y el polvo para hornear y continuar mezclando hasta integrar todo.

Dividir la mezcla en 4 porciones y volcar una porción en una sartén enmantecada.

Cocinar a fuego bajo vuelta y vuelta hasta que esté dorado

Repetir con el resto de la mezcla.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (50 g)	% DDR
Energía	152 kcal	76 kcal	4 %
Grasa	4 g	2 g	3 %
Grasas saturadas	1 g	0 g	2 %
Colesterol	100 mg	50 mg	17 %
Sodio	31 mg	16 mg	1 %
H. Carbono	23 g	12 g	4 %
Azúcares
Fibra alimentaria	3 g	2 g	7 %
Proteína	6 g	3 g

Recetas deEliana Sommario

Nutricionista · MN9985

Nutrición fácil, flexible y adaptada a vos

Panqueques de avena y banana

jueves, 22 de agosto de 2024