Eliana Sommario

Eliana Sommario

Nutricionista · MN9985

Nutrición más allá del plato...

Sobre mí

Mi objetivo es ayudarte a mejorar tu salud y tu bienestar con una alimentación consciente, rica, práctica y realista.

Nada de dietas imposibles ni horas en la cocina. Tampoco se trata de prohibir lo que te gusta, sino de aprender a elegir mejor, cuidarte y sentirte bien.

Cada cuerpo, cada historia, cada momento es distinto. Por eso, el plan tiene que adaptarse a vos, no al revés.

Estás a tiempo de hacer un cambio que te haga bien. Puedo guiarte en ese camino.

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Lugares de consulta

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Coronel Ramos 10

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Athenea

Dr. Guillermo Gaebeler 1984

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Nutrium Care

Desayuno con variado con buen aporte de potasio y fácil de preparar

Tiempo de preparación: 10 horas
Porciones: 1

Pelar 1 calabaza entera, retirarle las semillas y cortarla en cubos grandes.
Colocar los trozos de calabaza a hervir en 1 litro de agua con un puñado de sal gruesa. Mantener la cacerola tapada para evitar desperdicio de líquido por ebullición.
Una vez cocida la calabaza, minipimear finamente y servir en consomeras.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 8