Name: Pechuga de pollo a la plancha con zanahoria y brócoli
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 313 gramos
Ingredients: 145 gramos de pechuga de pollo sin piel; 1/2 taza de brócoli cocido (92 g); 1/2 taza de zanahoria picada hervida (64 g); 1 cucharadita de pimienta (2 g); 2 cucharaditas de aceite (10 g)

alimento bajo en grasa, alto en proteina, vitaminas, minerales y fibra

Ingredientes

o145 gramos de pechuga de pollo sin piel

o1/2 taza de brócoli cocido (92 g)

o1/2 taza de zanahoria picada hervida (64 g)

o1 cucharadita de pimienta (2 g)

o2 cucharaditas de aceite (10 g)

Método de preparación

sazonar las pechugas de pollo con pimienta y sal, pre-calentar la plancha para despues agregar las pechugas

cortar la zanahoria en rodajas y el brocoli en trozos mas pequeños, poner a calentar agua en una olla, dejamos que hierva el agua para despues agregar las verduras, dejamos durante 10 minutos las verduras en el agua hirviendo para que estas se ablanden

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (313 g)	% DDR
Energía	100 kcal	311 kcal	16 %
Grasa	4 g	13 g	20 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Colesterol	27 mg	84 mg	28 %
Sodio	32 mg	100 mg	4 %
H. Carbono	3 g	10 g	3 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	5 g	18 %
Proteína	12 g	37 g

Recetas deEliana Sommario

Nutricionista · MN9985

Nutrición fácil, flexible y adaptada a vos

Pechuga de pollo a la plancha con zanahoria y brócoli

miércoles, 12 de marzo de 2025