Foram 10 anos até realizar o sonho de me formar como Nutricionista. Foram muitos desafios, mas eu tinha um sonho a realizar. E hoje, possuo formação técnica e acadêmica em Nutrição e trabalho em duas áreas:
Consultoria em alimentação para empresas e atendimento na área clínica.
Com tudo, ofereço um Plano Alimentar que realmente funciona! inteligente, com ótimo custo-benefício e, principalmente prático!
Eu separarei 3 dicas SIMPLES, mas que se forem seguidas vai te ajudar MUITO! Então bora colocar em prática? 😊 Alguns dias antes das festas de comemoração, prepare-se e invista em uma alimentação m...
Coloque a água na panela de pressão e quando ferver acrescente a ervilha.
Cozinhe na pressão por mais ou menos 15 minutos.
Cozinhe na pressão por mais ou menos 15 minutos.
Frite o alho e a cebola, dando uma leve dourada.
Acrescente a ervilha cozida com a água e deixe ferver até engrossar.
Ao servir, salpique o cheiro verde com um fio de azeite.
Notas:
Ao servir, adicionar (por porção): -100g de frango cozido e desfiado (5 colheres de sopa) OU -100g de carne moida refogada, tipo patinho (4 colheres de sopa)
Descasque a mandioquinha, pique, junte a água e cozinhe na panela de pressão por 15 minutos. Após sair a pressão, abra a panela e bata a mandioquinha com um pouco de água no liquidificador. Reserve o restante da água.
Em uma panela, coloque o azeite, frite a cebola e o alho até ficarem dourados.
Junte os tomates, deixe amolecer, coloque o caldo da mandioquinha que foi batido no liquidificador. Acrescente sal e temperos a gosto.
Acrescente mais água do cozimento que foi reservada se necessário. Deixe ferver
Junte a salsinha e cebolinha.
Pode servir.
Notas:
Ao servir, adicionar: - 100g de frango cozido e desfiado (5 colheres de sopa cheias) OU - 100g de carne moída refogada (4 colheres de sopa cheias)