Foram 10 anos até realizar o sonho de me formar como Nutricionista. Foram muitos desafios, mas eu tinha um sonho a realizar. E hoje, possuo formação técnica e acadêmica em Nutrição e trabalho em duas áreas:
Consultoria em alimentação para empresas e atendimento na área clínica.
Com tudo, ofereço um Plano Alimentar que realmente funciona! inteligente, com ótimo custo-benefício e, principalmente prático!
Eu separarei 3 dicas SIMPLES, mas que se forem seguidas vai te ajudar MUITO! Então bora colocar em prática? 😊 Alguns dias antes das festas de comemoração, prepare-se e invista em uma alimentação m...
Para preparar a massa, adicione os ovos e a tapioca, misturando bem até obter uma consistência homogênea. Em seguida, despeje a mistura em uma frigideira untada ou antiaderente, espalhando uniformemente.
Leve a carne moída para uma panela, adicione os temperinhos de sua preferência e misture com o molho de tomate, cozinhando até atingir o ponto desejado.
Monte a lasanha em um refratário, intercalando camadas de massa com a carne moída preparada. Repita o processo até preencher o recipiente, finalizando com molho e, se desejar, queijo para gratinar.
O queijo
Em uma tigela misture todos os ingredientes mexendo bem até virar uma massa liquida. Unte uma forma com azeite, espalhe uma camada bem fina da massa sobre a forma e leve para assar em forno pré aquecido a 150º por 25 minutos ou até ele ficar dourado e sequinho
Você pode quebrar a massa em caquinhos do tamanho de um Doritos aproximadamente e pode também cortar com uma faca de serra no formato de triângulos com muito cuidado para não quebrar.
Misture 1 colher de sopa de páprica picante, 1 colher de sopa de páprica defumada, meia colher de alho em pó e uma colher de sal para fazer o temperinho para salpicar por cima.
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