Ricette diFederico Callari

Name: Banana Bread Fit
Yield: 554 grammi
Ingredients: 2 unità medie di banane, fresche (240 g) ben mature; 180 grammi di farina di frumento, integrale; 40 grammi di yogurt greco; 150 grammi di latte di vacca, parzialmente scremato pastorizzato; 8 grammi di lievito per dolci; q.b di grammi di gocce di cioccolato fondente (perugina) per guarnire + cocco rapè